おしながき
MENU
彩（いろどり）1760円
ざるそば 又は かけそば
天ぷら（４品）
小鉢サラダ・甘味・とろろご飯 又は 梅ご飯
- ご飯付き 1760円
- ご飯なし 1560円
おすすめメニュー
| 鳥ざる | 1050円 |
| 鴨ざる | 1200円 |
| ぼっちそば | 1380円 |
| ぼっちそば大盛 | 1980円 |
| 天ざる（ざるそば 又は かけそば） | |
| 海老天ざる（6品） | 1550円 |
| 野菜天ざる（6品） | 1350円 |
ざるそば
| ざるそば 戸隠二八そば | 小盛600円 並盛730円 大盛990円 |
| 十割そば（数量限定） | 小盛950円 並盛1140円 大盛1620円 |
かけそば（温・冷）
| 天ぷらそば | 1300円 |
| にしんそば | 1250円 |
| きのこそば | 980円 |
| 山かけそば | 950円 |
| 山菜そば | 980円 |
| 山菜たぬきそば | 930円 |
| 月見そば | 890円 |
| たぬきそば | 740円 |
| かけそば | 730円 |
トッピング
| そばつゆセット わさび 海苔 おかか オクラ | 110円 |
| とろろ芋 大根おろし きのこ 山菜 温玉 納豆 | 130円 |
単品料理
| 自家製浅漬け | 500円 |
| 四種薬味の冷奴 | 490円 |
| 枝豆 | 330円 |
| 葉わさび | 420円 |
| 味噌山ごぼう | 490円 |
| ちくわの磯部揚げ | 550円 |
| きのこおろし | 530円 |
| 焼き厚揚げ | 500円 |
| なすの田楽 | 500円 |
| 厚切り長芋 | 530円 |
| にしんの甘露煮 | 530円 |
| だし巻き玉子 | 620円 |
| 青のり入りだし巻き玉子 | 640円 |
| チーズ入りだし巻き玉子 | 700円 |
| 特大だし巻き玉子 | 1200円 |
| 上馬刺し | 1890円 |
| 馬刺し（赤身） | 1200円 |
| 自家製もつ煮 | 630円 |
| チョリソー（４本） | 670円 |
| ウインナーの盛り合わせ | 1100円 |
| 合鴨スモーク | 850円 |
| そばがき | 1200円 |
| 揚げそば | 620円 |
サラダ
| 小鉢サラダ | 210円 |
| サラダ（２～４人前） | 580円 |
| 大根と揚げそばサラダ | （大）700円 （小）520円 |
| 豆腐サラダ | （大）680円 （小）500円 |
天ぷら
| 天ぷら盛り合わせ | 小盛り（海老付き）１人前 580円 中盛り（海老付き）１～２人前 900円 大盛り（海老２本付き）３～４人前 1650円 |
| 野菜天ぷら | １～２人前 850円 |
| きのこと野菜の天ぷら | ３～４人前 1500円 |
ご飯もの
| とろろご飯 | 620円 （小）400円 |
| 海老付き天丼 | 1200円 （小）750円 |
| ねぎとろ丼 | 1000円 （小）600円 |
| ご飯 | （大）250円 （小）120円 |
デザート
| そばアイス | 350円 |
ドリンク
| そば焼酎（そば湯割りがオススメ！） | |
| 天山戸隠（25度） | ボトル720ml 2300円 1杯 530円 |
| 信州白峯（25度） | ボトル720ml 2100円 1杯 510円 |
| 信濃の香り（25度） | ボトル720ml 2400円 1杯 540円 |
| 峠（25度） | ボトル720ml 3100円 1杯 640円 |
| 帰山（25度） | ボトル720ml 2400円 1杯 540円 |
| 帰山（35度） | ボトル720ml 3200円 1杯 660円 |
| 二八（28度） | ボトル720ml 3400円 1杯 700円 |
| ビール | |
| 生ビール | 500円 |
| 瓶ビール大瓶（アサヒorキリン） | 740円 |
| ノンアルコール（キリン零ICHI） | 370円 |
| 日本酒 地酒（300ml） | |
| 若緑 大吟醸（長野）酒度4 酸度1.4 | 2300円 |
| 渓流 生貯蔵（須坂）酒度0 酸度1.2 | 890円 |
| 水尾 辛口（飯山）酒度6 酸度1.0 | 800円 |
| 桂正宗 吟醸（川中島）酒度3 酸度1.3 | 1400円 |
| 日本酒 地酒（大徳利1.8合） | |
| 水尾 純米吟醸（飯山）酒度2 酸度1.7 | １合 800円 大徳利 1440円 |
| 水尾 特別純米 金紋錦（飯山）酒度3 酸度1.8 | 1合 690円 大徳利 1250円 |
| 水尾 純米 一味（飯山）酒度6 酸度1.8 | 1合 540円 大徳利 980円 |
| 天嶺誉 吟醸辛口（中野）酒度8 酸度1.7 | 1合 640円 大徳利 1160円 |
| 白馬錦 特別純米（大町）酒度0 酸度1.5 | 1合 680円 大徳利 1230円 |
| 松尾 純米 錦（信濃町）酒度5 酸度1.8 | 1合 530円 大徳利 960円 |
| 渓流 激辛（須坂）酒度16 酸度1.3 | 1合 500円 大徳利 900円 |
| 桂正宗 金紋（長野）酒度2 酸度1.3 | 1合 460円 大徳利 830円 |
| 若緑 本流辛口（長野）酒度3 酸度1.4 | 1合 450円 大徳利 810円 |
| 芋焼酎 | |
| 幻の露（25度） | ボトル720ml 2300円 1杯 530円 |
| 黒霧島（25度） | ボトル720ml 2200円 1杯 520円 |
| 信州産芋焼酎 風太 （25度） | ボトル720ml 2300円 1杯 510円 |
| 麦焼酎 | |
| 山紫水明（25度） | ボトル720ml 2500円 1杯 550円 |
| 信州白峰（25度） | ボトル720ml 2,100円 １杯 510円 |
| 信濃ワイン | |
| 赤 | ハーフボトル 2000円 |
| 白 | ハーフボトル 2000円 |
| 梅酒 | |
| ロック | 430円 |
| ソーダ割り | 640円 |
| サワー | |
| 梅サワー レモンサワー 巨峰サワー グレープフルーツサワー ライチサワー ピーチサワー カシスサワー ザクロサワー | 各440円 |
| ソフトドリンク | |
| コカ・コーラ キリンレモン オレンジジュース 烏龍茶 | 各300円 |
| 割り用 | |
| 割り用そば茶 | 320円 1杯 50円 |
| 割り用ウーロン茶 | 420円 1杯 60円 |
| 割り用炭酸 | 210円 |
| 氷 | 330円 |